美味しいカレーの作り方

美味しいカレーの作り方について。細かいことをいえばいろいろありますが、私の場合、玉ねぎを小さく刻むことです。ハンバーグ用の玉ねぎくらい細かく刻めれば、その時点で合格といえます。まあ、個人的なこだわりであります。